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Accadeva già a New York nel mese di gennaio: l’apertura di un interactive wine bar – all’interno del ristorante Adur – allestito con tecnologia Potion Design. Si replica oggi in UK con un iBar dotato di “banconi” intelligenti che interagiscono a seconda dei movimenti e della pressione esercitata su di essi. Non solo: possono essere scelti temi cromatici e grafici che si animano all’occorrenza. Nel caso dell’iBar se viene servita una bevanda naturale, al momento di versare il drink sul bancone appariranno fiori e, se lo si desidera, il frutto con cui è stato realizzato il drink. Diciamo che la tecnologia aiuta molto nel realizzare sistemi di engagement, ma il suggerimento che mi sento di dare è di non lasciare la tecnologia a sé stante, altrimenti – al di là dell’impatto – a lungo andare può non essere più così interessante.